Wijnproeven

Basis degustatietechnieken

wo 2 okt 2019 // 19:30 > 22:00
Wijnproeven - Basis degustatietechnieken Wijnproeven - Basis degustatietechnieken

Het is weer prima wijnweer

In vier lessen legt een ervaren sommelier en wijndocent je de beginselen van wijn en wijnproeven grondig uit. We gaan dieper in op druivensoorten, aroma’s en het proeven van wijn. Wat zijn de verschillende wijnstijlen? (Niet) hout-gerijpt, fruitig of droog, zoet of droog… We concentreren ons ook op geuren en op het trainen van het geurgeheugen aan de hand van aromaflesjes. We schetsen kort hoe wijn wordt gemaakt en introduceren je in de mooie, algemene wijnterminologie. We proeven elke les ook verschillende typische ‘monocépages’ (1 druif, bv. Chardonnay) en we analyseren en bespreken deze wijnen samen. Een ideale instapcursus en een mooie basis om de andere degustatieavonden beter te kunnen volgen (zie tips hieronder).

Tips:

Wijnproeven - Douro​ en Dão (Portugal)
woensdag 25 september. Meer info

Wijnproeven - Puglia (Italië)
woensdag 20 november. Meer info

Evenement info

Organisatie De Werf
Toegang Rolstoelgebruikers
Locatie

De Werf: lokaal 1 (+4)
Molenstraat 51, 9300 Aalst

Route berekenen

inschrijvingen vanaf wo 21 aug, 10u

4 lessen:
wo 2, 9, 16, 23 okt \\ 19u30-22u

prijs excl. degustaties: 10 à 15 euro per persoon, ter plaatse te betalen

Kortingen:
12,50 euro (UiTPAS met kansentarief, enkel via de balie)

begeleiding: Bart Vanderstraeten

inschrijvingen vanaf wo 21 aug, 10u

4 lessen:
wo 2, 9, 16, 23 okt \\ 19u30-22u

prijs excl. degustaties: 10 à 15 euro per persoon, ter plaatse te betalen

Kortingen:
12,50 euro (UiTPAS met kansentarief, enkel via de balie)

begeleiding: Bart Vanderstraeten

De Werf: lokaal 1 (+4)
Molenstraat 51, 9300 Aalst

Route berekenen



Bestel je tickets!

Bekijk het volledige programma op onze website en boek je tickets online.

Bekijk het programma

Webdesign door Lavagraphics